Erdäpfelcremesuppe mit Kresse
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Beef Tartare mit gebackenem Ei, Vogerlsalat, Butter und Toastbrot
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Wiener Paradeiservielfalt mit Büffelmozzarella und hausgemachtem Weißbrot
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Steirischer Backhenderlsalat
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Beiriedschnitte mit Erdäpfelpüree, Butterkarotten und Safterl
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Whiskey Niernderln, geröstet, mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
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Erdbeer Tiramisu